خوارک مرغ و لوبیا یه غذای بسیار ساده است که می توان برای شام تهیه کرد و از آن لذت برد.
به گزارش بلاگ جعبه؛ دستور پخت این غذا بسیار آسان است و می‌توانید در ۲۵ دقیقه آن را درست کنید. لیست مواد لازم به شرح زیر است:
مواد لازم:
- ۳ تا ۶ عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان
- آب مرغ
- لوبیاسبز خردشده (۴۵۰ گرم)
- ۳ قاشق غذاخوری کره
- ۴ حبه سیر
- پاپریکا
- پودر پیاز
- نمک و فلفل
- آب‌لیمو تازه
- سس تند
- جعفری تازه خردشده
طرز تهیه
رانهای مرغ را با ادویه‌ها مزه‌دار کنید. لوبیاسبزها را آماده کنید. لوبیاسبز را در ماکروویو یا فر بپزید تا ترد شود. مرغ‌ها را در کره سرخ کنید. سپس جعفری خردشده، سیر، سس تند و لوبیاسبز را در مقداری کره تفت دهید. آب‌لیمو و آب مرغ را اضافه کرده و صبر کنید تا سس کمی غلیظ شود. مواد را در کنار ران مرغ قرار دهید و این شام لذیذ را میل کنید.
